Julebuffet

Hjerternes fest kalder på god mad, hygge og traditioner. Hos Jespers madhus står vi allerede fra d. 10. november til slutningen af december klar med en julebuffet, der sikre den gode julestemning.

Saml kolleger, venner eller familien til julefrokost - så sørger vi for en velsmagende og nem løsning. Vores menu tilbydes til selskaber fra 8 personer og opefter.

Alt er anrettet og klar til servering – så du kan læne dig tilbage og nyde samværet, mens vi leverer julestemningen på tallerkenen.

Menu
- Æg og rejer med urtemayo og syltede rødløg
- Pandestegt fiskefilet med grov remoulade, citron og agurkesalat *
- Julesalat med rødkål, syltede pære, brændte mandler, feta og julekrydderier
- Stegt julegris med persille, syltet kål og syltede svesker *
- Confiteret and med honning bagte jordskokker og julesauce *
- Cremet kyllingesalat med æbler og syltede bøgehatte
- Tarteletter med høns i asparges, persille og tomat *
- Langtidshævet brød, rugbrød og smør

* Dele af retten skal varmes

Pris
235,- pr. kuvert

  • - Minimum bestilling af 8 kuverter
    - Bestil senest 3 hverdage før afhentning
    - Maden er anrettet som buffet

  • Hvide- og marinerede Christiansø sild med kapers, rødløg og hjemmelavet karrysalat
    + 40,- pr. kuvert

    Andepaté med syltede rødløg, stegte svampe og urter
    + 40,- pr. kuvert

    Laksemousse med løg, æbler og syltede fennikel
    + 35,- pr. kuvert

    Salat med bagte tigerrejer, græskarkerne, perlebyg og urter
    + 35,- pr. kuvert

    Hjemmelavet risalamande med kirsebærsauce og ristede mandler
    + 35,- pr. kuvert

    Ostebræt med brie og tangsø ost, bærkompot og portvinssyltede figner
    + 40,- pr. kuvert

    Brownie med peanuts, Oreo creme og bær
    + 35,- pr. kuvert