Menu
Velkommen til Jespers madhus. Nedenfor finder du vores menukort over retter der kan bestilles som take away.Vær opmærksom på at vores mad kræver en forudbestilling senest dagen før på følgende link eller på T. 2599 7474. Ved bestillinger på dagen, er du velkommen til at give os et kald.
Smørrebrød
Vi anbefaler 3 - 4 stykker pr. person
$37
Æg og rejer
med urtemayo, rogn og syltede rødløg
$37
$37
Kartoffel
med ærtecreme, syltede rødløg, bacon crumble, puffede kartofler og urter
$37
$42
Roastbeef
med grov remoulade, syltede agurker, revet peberrod og friterede løg
$42
$39
Fiskefilet
med grov remoulade, citron, syltede agurker og urter
$39
$37
Laksemousse
med løg, syltet fennikel og sojamandler
$37
$37
Hønsesalat
med æble, bøgehatte, bacon crumble, syltede rødløg og urter
$37
$37
Frikadelle
med urtemayo, syltet rødkål og agurkesalat
$37
$37
Fiskefrikadelle
med grov remoulade, citron, syltede agurker og urter
$37
$39
Dyrlægens natmad
med leverpostej, saltkød, sky, rå løg og syltede bøgehatte
$39
$35
Leverpostej
med rødbeder, bacon og sprødt
$35
$37
Rullepølse
med italiensk salat, sky, syltede rødløg og sprødt
$37
$37
Kalvesteg
med tunsauce, kapers, parmesan og puffede kartofler
$37
Højtbelagt smørrebrød
Vi anbefaler 2 - 3 stykker pr. person
$49
Æg og rejer
med urtemayo, rogn og syltede rødløg
$49
$49
Kartoffel
med ærtecreme, syltede rødløg, bacon crumble, puffede kartofler og urter
$49
$55
Roastbeef
med grov remoulade, syltede agurker, revet peberrod og friterede løg
$55
$55
Fiskefilet
med grov remoulade, citron, syltede agurker og urter
$55
$49
Laksemousse
med løg, syltet fennikel og sojamandler
$49
$49
Hønsesalat
med æble, bøgehatte, bacon crumble, syltede rødløg og urter
$49
$49
Frikadelle
med urtemayo, syltet rødkål og agurkesalat
$49
$49
Fiskefrikadelle
med grov remoulade, citron, syltede agurker og urter
$49
$52
Dyrlægens natmad
med leverpostej, saltkød, sky, rå løg og syltede bøgehatte
$52
$47
Leverpostej
med rødbeder, bacon og sprødt
$47
$49
Rullepølse
med italiensk salat, sky, syltede rødløg og sprødt
$49
$49
Kalvesteg
med tunsauce, kapers, parmesan og puffede kartofler
$49
Kan købes i butikken fra mandag - fredag eller ved forudbestilling i weekenden
Sandwich
$60
Æg og rejer
med urtemayo, syltede rødløg og salat
$60
$60
Hønsesalat
med bacon, syltede bøgehatte, syltede rødløg og salat
$60
$60
Kylling og bacon
med karrydressing, syltede rødløg og salat
$60
$60
Ost og fennikelpølse
med urtemayo, syltede rødløg og salat
$60
$60
Laksemousse
med løg, syltet fennikel, sojamandler og salat
$60
$60
Frikadelle
med urtemayo, syltet rødkål, agurkesalat og salat
$60
$60
Kartoffel
med ærtecreme, syltede rødløg, bacon crumble, sojamandler og salat
$60
Tapas
$125
Lille tapas
2 danske oste, 3 slags charcuteri, paté, urte aioli, ærtecreme, portvinssyltede figner, sojamandler, syltede rødløg, cornichoner, syltede bøgehatte, oliven, druer og langtidshævet brød
$125
$165
/
min. 2 kuverter
Månedens tapas | September
2 slags charcuteri med ærtepesto, soja mandler og oliven | Stegte kartoffel med chili aioli | 2 slags oste med marinerede bær og druer | Cremet hønsesalat med syltede bøgehatte | Melon med serrano og syltede rødløg | Urtebagt tigerrejer med tomat, bulgur, peberfrugt og citronmayo | Langtidshævet surdejsbrød og rugbrød
$165
/
min. 2 kuverter
Stjernekaster
$95
Stjernekaster
med stegt fiskefilet, rejer, rød dressing, urtemayo, tomat, citron, agurk, rogn og urter
$95
$125
Luksus stjernekaster
med fiskefilet, rejer, rød dressing, urtemayo, tomat, citron, agurk, koldrøget laks, rogn og urter
$125