Frokostbuffet til selskaber i Horsens

Frokostbuffet

  • Fiskefilet med grov remoulade, citron & urter

    Agurkesalat med rosenpeber & laurbærblade

    2 slags pålæg med rødløg, ærtecreme & sylt

    Æg & rejer med urtemayo & rogn

    Tarteletter med høns i asparges

    2 danske oste med æblechutney & friske druer

    Rugbrød, langtidshævet brød & smør

  • Ekstra retter

    Hvide- og marinerede sild med rødløg, karrysalat og kapers | 35,- pr. person

    Hønsesalat med syltede rødløg & bacon | 35,- pr. person

    Svampepaté med syltede rødløg & stegte svampe | 40,- pr. person

    Mørbrad a la creme | 55,- pr. person

    Ovnbagt laks med honning/sennep, grillet citron & syltet fennikel | 40,- pr. person

    Frikadeller & kold kartoffelsalat med urter | 35,- pr. person

    Mini hakkebøf med bløde løg & skysauce | 55,- pr. person

    Sødt

    Dagens sødt | 29,- pr. person

    Morbier ost med kompot, knækbrød & frisk frugt | 55,- pr. person

  • 175,- pr. kuvert

    Minimum bestilling af 8 kuverter

    Bestil senest 3 hverdage før afhentning. Hvis vi kommer tættere på, er du meget velkommen til at give mig et kald - måske kan jeg hjælpe :-)