Frokostbuffet
-
Fiskefilet med grov remoulade, citron & urter
Agurkesalat med rosenpeber & laurbærblade
2 slags pålæg med rødløg, ærtecreme & sylt
Æg & rejer med urtemayo & rogn
Tarteletter med høns i asparges
2 danske oste med æblechutney & friske druer
Rugbrød, langtidshævet brød & smør
-
Ekstra retter
Hvide- og marinerede sild med rødløg, karrysalat og kapers | 35,- pr. person
Hønsesalat med syltede rødløg & bacon | 35,- pr. person
Svampepaté med syltede rødløg & stegte svampe | 40,- pr. person
Mørbrad a la creme | 55,- pr. person
Ovnbagt laks med honning/sennep, grillet citron & syltet fennikel | 40,- pr. person
Frikadeller & kold kartoffelsalat med urter | 35,- pr. person
Mini hakkebøf med bløde løg & skysauce | 55,- pr. person
Sødt
Dagens sødt | 29,- pr. person
Morbier ost med kompot, knækbrød & frisk frugt | 55,- pr. person
-
175,- pr. kuvert
Minimum bestilling af 8 kuverter
Bestil senest 3 hverdage før afhentning. Hvis vi kommer tættere på, er du meget velkommen til at give mig et kald - måske kan jeg hjælpe :-)